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Alerta alimentaria por la presencia de histamina en una pasta de anchoas vendida en AndalucíaEl producto también ha sido distribuido en Cataluña, Canarias y Madrid
Europa Press
Lunes, 5 de enero 2026, 15:38
... la marca Zarotti procedentes de Italia con fecha de caducidad 24/7/2026.Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Cataluña, Canarias y Madrid, si bien la AESAN no descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Urticaria,dolor de cabeza, mareos vómitos o diarrea son algunos de los síntomas
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
La AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos. En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la intoxicación por histamina (urticaria en palmas de las manos, cara, cabeza y orejas; dolor de cabeza y mareos; dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarrea) la AESAN recomienda acudir a un centro de salud.
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