¿Por qué todos tienen pasta, burger y helado? Sometemos a examen las propuestas de tres locales más enfocadas a tener la fiesta en paz que a cuidar la salud de los niños
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Regala esta noticia Añádenos en Google 28/06/2026 Actualizado a las 00:09h.El verano ya está aquí y, con los niños de vacaciones en casa, ir a comer fuera es uno de los planes familiares estrella. Por ... placer y también porque nos resulta más cómodo. Rebozados, hamburguesas, helados, postres azucarados… Y las 'reinas' del festín, las patatas fritas. Los críos se rechupetean los dedos, mientras pediatras y nutricionistas se echan las manos a la cabeza ante este cóctel explosivo, que les puede llegar a causar serios problemas de salud. A los más pequeños de la casa les rechifla salir a comer o cenar fuera de casa, pero si eres padre o madre habrás comprobado que los menús infantiles son, en la mayor parte de los restaurantes, muy poco nutritivos y nada variados.
MENÚ 1
Principal a
elegir entre:
Nuggets con croquetas
Pasta bolognesa
Burger artesana
Postre:
Tarrina de helado
Chuches de regalo
Precio:
10 euros
MENÚ 1
Principal a
elegir entre:
Nuggets con croquetas
Pasta bolognesa
Burger artesana
Postre:
Tarrina de helado
Chuches de regalo
Precio:
10 euros
MENÚ 1
Postre:
Tarrina de helado
Chuches de regalo
Principal a
elegir entre:
Nuggets con croquetas
Pasta bolognesa
Burger artesana
Precio:
10 euros
MENÚ 1
Postre:
Tarrina de helado
Chuches de regalo
Principal a
elegir entre:
Nuggets con croquetas
Pasta bolognesa
Burger artesana
Precio:
10 euros
«Jamás elegiría para un hijo mío este menú», afirma tajante María Egusquiza. A juicio de la especialista vasca, solo se salva el plato de pasta bolognesa o la burger si realmente es artesana. «Los nuggets probablemente sean de mala calidad y fritos en un aceite 'no nuevo'», arguye. Aitor Sánchez tampoco se corta con esta selección de platos. «Es el más insano de los tres menús. Ninguno de los principales es saludable», opina. Ambos expertos coinciden en el exceso de postres azucarados. «No hay ninguna posibilidad de hacer una selección sana», afirma el autor de varios libros sobre nutrición infantil. «De postre optaría por una fruta, un lácteo o quizás algo casero, pero no una tarrina de helado industrial», añade Egusquiza.
MENÚ 2
Primeros:
Macarrones con tomate,
Paella mixta,
Sopa de fideos
Segundos:
Nuggets de pollo
Lomo adobado
San Jacobos
Escalope de pollo
Todos con patatas fritas
Postre:
A elegir entre
helados y tartas no artesanales
Precio:
De lunes a viernes, 9 euros; sábados y domingos, 15.
MENÚ 2
Primeros:
Macarrones con tomate,
Paella mixta,
Sopa de fideos
Segundos:
Nuggets de pollo
Lomo adobado
San Jacobos
Escalope de pollo
Todos con patatas fritas
Postre:
A elegir entre
helados y tartas no artesanales
Precio:
De lunes a viernes, 9 euros; sábados y domingos, 15.
MENÚ 2
Primeros:
Macarrones con tomate,
Paella mixta,
Sopa de fideos
Segundos:
Nuggets de pollo
Lomo adobado
San Jacobos
Escalope de pollo
Todos con patatas fritas
Postre:
A elegir entre
helados y tartas no artesanales
Precio:
De lunes a viernes, 9 euros;
sábados y domingos, 15.
MENÚ 2
Primeros:
Macarrones con tomate,
Paella mixta,
Sopa de fideos
Segundos:
Nuggets de pollo
Lomo adobado
San Jacobos
Escalope de pollo
Todos con patatas fritas
Postre:
A elegir entre
helados y tartas no artesanales
Precio:
De lunes a viernes, 9 euros;
sábados y domingos, 15.
Las patatas fritas abundan en los menús infantiles porque se ven como un reclamo. En este todos los platos se acompañan de este producto, una tendencia que irrita a ambos expertos. «No veo necesario tener que añadirlas siempre sin dar la opción de otra guarnición: unos pimientos rojos, ensalada, champiñones...», lamenta la nutricionista vizcaína. Sánchez tampoco lo considera adecuado. Aunque ofrece mejores opciones como la paella o la sopa de fideos, «no son platos completos porque no reúnen verdura, proteína o hidratos».
MENÚ 3
Entrante:
Calamar rebozado
Principal (a elegir):
-Longaniza con huevo
y patatas fritas
-Lágrimas de pollo
con salsa barbacoa y patatas fritas
-Hamburguesa al plato con patatas fritas
Postre:
Tarta de chocolate o helado de chocolate
y vainilla.
Precio:
Sin bebida ni pan:
15 euros.
MENÚ 3
Entrante:
Calamar rebozado
Principal (a elegir):
-Longaniza con huevo
y patatas fritas
-Lágrimas de pollo
con salsa barbacoa y patatas fritas
-Hamburguesa al plato con patatas fritas
Postre:
Tarta de chocolate o helado de chocolate
y vainilla.
Precio:
Sin bebida ni pan:
15 euros.
MENÚ 3
Principal (a elegir):
-Longaniza con huevo
y patatas fritas
-Lágrimas de pollo
con salsa barbacoa y patatas fritas
-Hamburguesa al plato con patatas fritas
Postre:
Tarta de chocolate
o helado de
chocolate
y vainilla
Entrante:
Calamar
rebozado
Precio:
Sin bebida ni pan: 15 euros.
MENÚ 3Entrante:CalamarrebozadoPrincipal(aelegir):-Longanizaconhuevoypatatasfritas-Lágrimasdepolloconsalsabarbacoaypatatasfritas-HamburguesaalplatoconpatatasfritasPostre:TartadechocolateoheladodechocolateyvainillaPrecio:Sinbebidanipan:15euros.MENÚ 3
Principal (a elegir):
-Longaniza con huevo
y patatas fritas
-Lágrimas de pollo
con salsa barbacoa y patatas fritas
-Hamburguesa al plato con patatas fritas
Postre:
Tarta de chocolate
o helado de
chocolate
y vainilla
Entrante:
Calamar
rebozado
Precio:
Sin bebida ni pan: 15 euros.
De nuevo, «fritos y más fritos», lanza Egusquiza. Al nutricionista manchego también le duelen los ojos. «No hay una ración de verduras frescas ni legumbres y tampoco existe la opción de que haya una proteína vegetal», subraya. En este menú, además, aparecen salsas como la barbacoa, que junto al kétchup o la mahonesa abundan en hamburguesas, salchichas... «Tienen una alta cantidad de azúcar y grasa de mala calidad. No son veneno, pero el problema está en la frecuencia y la cantidad. Hacen que el niño 'oculte' el sabor natural del alimento», destaca la especialista vasca.
Una propuesta atractiva y saludable
¿Por qué todos los menús infantiles tienen lo mismo: pasta, burger y helado? Los expertos lo tienen claro. «Los padres quieren que sus hijos coman. Sea lo que sea. No que se nutran», afirma la nutricionista María Egusquiza. Ofrecerles platos atractivos y no 'aburridos' supone una forma de evitar el inoportuno berrinche. Lo que viene siendo 'tener la fiesta en paz'. «Parece que cuando los padres salimos a comer, preferimos estar tranquilos y que los niños nos dejen comer a gusto, aunque sea renunciando a que ellos coman sano». En la pasta, en los nuggets o en los helados industriales escasean vitaminas, minerales, fibra...
Se echan en falta alternativas mucho más variadas y saludables. En lugar de la bomba de grasas que ofrecen los restaurantes con rebozados o carne procesada, tendrían que predominar platos con verduras, proteína de calidad y fruta. «Que no todo gire alrededor de la carne. Incluso, podríamos añadir opciones con huevo, un revuelto de champiñones, por ejemplo», propone Aitor Sánchez. A la larga puede ser muy perjudicial para la salud de los críos y causarles problemas en el futuro en su relación con la comida. «Desplazan alimentos de calidad y acostumbran al paladar a sabores intensos, dificultando aceptar alimentos naturales», indica Egusquiza. De esta forma, aumenta el riesgo de desarrollar obesidad infantil, diabetes, hipercolesterolemia, anemia, enfermedades cardiovasculares...
Los expertos consideran que planificar un menú variado y equilibrado no es una tarea tan ardua. Se precisa «tiempo y paciencia», pero la propuesta de estos dos expertos no entraña demasiadas complicaciones. Atentos: de primero, unas lentejas o crema de calabacín; de segundo, salmón con patata panadera o albóndigas con salsa de verdura y, para rematar, un postre saludable, yogur con mango y fresas o helado de plátano y cacao. «No se trata de prohibir, sino de reeducar el entorno alimentario infantil sin renunciar a que comer siga siendo un momento de disfrute», zanja Egusquiza.
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