España en la mesa
Atrio, un genuino Ralais & Chateâux Regala esta noticia Añádenos en Google 18/07/2026 a las 00:25h.José Polo y Toño Pérez celebran 40 años de evolución y crecimiento de uno de los proyectos más singulares de la gastronomía española, una iniciativa ... que nació como un restaurante en 1986 y que hoy une gastronomía, hospitalidad, arte y arquitectura y solidaridad. Acabo de volver después de varios años a Atrio y vuelvo a encontrarme con un proyecto que une experiencia culinaria y alojamiento Ralais&Chateâux (3 Llaves Michelín) del máximo nivel, el mismo que se encuentra en la cocina que a diario elabora Toño y su equipo.
Atrio
Dirección: Pl. San Mateo, 1. Cáceres
Teléfono: 927 242 928.
Cierre: nunca.
Calificación: 9,75 / 10.
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- Gastronomía