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Carceller: "El reto de Damm es tener el 50% de las ventas en el exterior en 2030"

Carceller: "El reto de Damm es tener el 50% de las ventas en el exterior en 2030"
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El presidente ejecutivo de la cervecera advierte del impacto de la inflación en el consumo y los costes y adelanta que probablemente deberán ampliar la fábrica de Reino Unido que compró en 2022. Leer
Distribución y ConsumoCarceller: "El reto de Damm es tener el 50% de las ventas en el exterior en 2030"Actualizado 5 OCT. 2026 - 00:06El presidente de Damm, Demetrio Carceller.DAMMEXPANSIONSeguir a Expansión en GoogleHaz que nuestras noticias aparezcan en tus búsquedas

El presidente ejecutivo de la cervecera advierte del impacto de la inflación en el consumo y los costes y adelanta que probablemente deberán ampliar la fábrica de Reino Unido que compró en 2022.

Damm dio el salto para producir en Reino Unido con la compra en 2022 a Carlsberg de una fábrica en Bedford. En 2025 comenzó la fabricación, tras una inversión de 70 millones de libras (80 millones de euros), de cerveza en barril y en lata, refrescos y otras categorías en dos líneas con una capacidad anual de 1,8 millones de hectolitros. Ahora, el grupo se plantea ampliar la capacidad en 2028 tras "el éxito de nuestras marcas entre el público británico", según explica a EXPANSIÓN el presidente de la compañía, Demetrio Carceller, que participó recientemente en un acto de la Cámara de Comercio de España en Reino Unido, donde recibió un premio.

"Hemos trabajado dos años y medio para poner la fábrica al nivel de calidad y productividad que tienen todos nuestros centros fabriles. Afortunadamente, el desarrollo de nuestras marcas en el mercado ha acompañado muy bien este proceso porque no hemos hecho otra cosa que crecer en Reino Unido y ahora estamos en disposición de dar el salto definitivo, tanto en el apoyo a nuestras marcas como en la mejora de eficiencias", afirma el ejecutivo.

El consumo de alcohol cayó en 2025 en España.DREAMSTIMEEXPANSION

Dicho "salto" implicará elevar la producción del entorno del millón de hectolitros anuales a los 1,5 millones a corto plazo, lo que apuraría la capacidad instalada. "Ojalá no tengamos más remedio que ampliar capacidad en 2028. Vamos camino de tener que hacerlo. El éxito de nuestras marcas en el mercado británico nos va a exigir invertir otra vez", expone el presidente de la compañía.

50% de ventas exteriores

Damm se va a volcar en el exterior. "Hace 20 años conseguíamos el 3% de nuestras ventas fuera de España y propuse: 'Dentro de cinco años quiero llegar al 10%'. 'Eso es imposible', me decían. Y cuando cumplimos el 10% lancé el reto del 50%", comenta. Ese objetivo "es para el final del plan estratégico, en 2030", abunda.

En ese mismo año, Damm espera situar su cifra de negocio en 4.000 millones, frente a los 2.010 millones del pasado ejercicio, en el que recortó ventas un 1% y registró un beneficio de 155 millones, un 11% menos que en 2024, pero distribuyó el mismo dividendo, de 81 millones.

Planta de Eagle Brewer en Bedford (Inglaterra), que adquirió Damm en 2022.EXPANSION

"Lo que quiero es internacionalizar la compañía, no exportar", sostiene, en referencia al crecimiento con plantas propias. Un ejemplo de ello es la estrategia de Reino Unido, pero también la apertura el año pasado de una fábrica en Dakar (Senegal) de refrescos para abastecer a ese país y abrir mercados en África Occidental. Damm cerró 2025 con un peso del negocio internacional del 30%, de manera que deberá acelerar su presencia exterior para cumplir esa meta, que no era pública.

Catalanes y mundiales

"La internacionalización requiere una mentalidad distinta, otro tipo de empresa, y es lo que estamos construyendo: presencia física en distintos países, equipos de distintos países, distintos idiomas dentro del grupo y una coherencia que se va a ir creando poco a poco cuando adquiramos conciencia de que somos catalanes, españoles y europeos, pero también mundiales", prosigue.

"No vamos mal", explica Carceller cuando se le pregunta por las previsiones para 2026. El directivo prefiere no dar datos porque no ha informado de ellas al consejo.

Interior de la planta de Damm en Reino Unido.EXPANSION

En todo caso, el contexto es complejo por la inflación y el cambio de hábitos en la bebida. En 2025, según Cerveceros de España, el consumo per cápita de cerveza cayó un 4%, hasta los 50,5 litros por persona. ¿Cómo afecta a Damm? "Para la cerveza esto no es tanto problema como para los destilados o el vino. No ha habido una caída, estamos [en niveles] parecidos. Como compañía, vamos un poco mejor que el año pasado. Lo que no existe es el crecimiento en paralelo al PIB que sí teníamos antes", razona.

Cuota de estómago

El presidente ejecutivo de Damm reconoce la necesidad de ir adaptando la producción a los nuevos usos. "Quiero vender lo que el público vaya a beber; hay que capturar la cuota de estómago del consumidor. Si tengo que hacerlo, ampliaremos la gama de productos", añade.

Damm, que este año celebra su 150 aniversario, incorporó en 2025 a su catálogo Nestea y controla el 50% de los batidos de chocolate Cacaolat (la otra mitad está en manos de Idilia Foods, el dueño de ColaCao y Nocilla),

Respecto a la inflación, Carceller apunta a un doble problema. Primero, por el alza de costes, ya que "llega un momento en el que no se pueden seguir asumiendo con eficiencias". Y, segundo, por el consumo en general: "Sin lugar a dudas, la gente tiene menos, sale menos y gasta menos", concluye.

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Fuente original: Leer en Expansión
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