Científicos de la UMA trabajan en demostrar un aumento del omega 3, el valor proteico, la microbiota y las defensas al incorporar este vegetal a los piensos
Regala esta noticia Añádenos en Google Operarios de Limasam retiran arribazones de alga asiática en la zona de los Baños del Carmen. (Marilú Báez) 05/07/2026 a las 13:20h.La costa andaluza en general y malagueña en particular lleva tiempo lidiando con un enemigo silencioso y persistente: la Rugulopteryx okamurae. Esta macroalga invasora, ... originaria del Pacífico occidental, se acumula masivamente en nuestras playas y fondos marinos, alterando por completo los ecosistemas y obligando a los municipios a afrontar elevados costes de gestión y limpieza. En Málaga capital, que hasta ahora se libraba de su molesta presencia, han duplicado su recogida y tenido que destinar efectivos expresamente a su retirada. En Estepona, llegaron a recogerse 950 toneladas en unos pocos días. Y así en municipios como Manilva, Benalmádena, Mijas, Casares... De momento, la incidencia en la Axarquía es más baja pero también se está produciendo.
La cuestión es que avanza silenciosa. Se desprende de fondos rocosos y no flota, así que no pueden ser detectados los arribazones con antelación. Produce lixiviados y mal olor. Y tiene alto componente en azufre y nitrógeno, por lo que tiene, en teoría mal sabor, para los peces y la fauna, si bien se están empezando a acostumbrar. Y, de hecho, la alimentación piscícola es una solución que los científicos están investigando.
La cuestión es que avanza silenciosa. Se desprende de fondos rocosos y no flota, así que no pueden ser detectados los arribazones con antelación. Produce lixiviados y mal olor
En este sentido, la ciencia tiene claro que la mejor forma de combatir una amenaza es transformarla en un recurso de valor añadido mediante la economía circular azul. Un equipo de investigadores liderado por la Universidad de Málaga (UMA) ha conseguido un hito científico: demostrar por primera vez en una especie omnívora que incorporar esta alga asiática en la comida para peces no solo es viable, sino que mejora sustancialmente su calidad.
El estudio, impulsado por el Instituto de Biotecnología y Desarrollo Azul (IBYDA) de la UMA y respaldado por la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación de la Junta de Andalucía, abre un camino prometedor para la sostenibilidad de la acuicultura.
Dependencia de harinas
El problema de las piscifactorías actuales radica en su dependencia de las harinas y aceites procedentes de capturas pesqueras salvajes destinadas exclusivamente a la alimentación de otros peces.