- JOSÉ ORIHUEL @JoseOrihuel Barcelona
La empresa de masas congeladas de panadería y bollería acuerda la adquisición de la compañía estadounidense en la mayor operación de su historia.
Tras meses de negociaciones, la empresa española de masas congeladas de panadería y bollería Europastry ha cerrado un acuerdo para la compra de la compañía estadounidense Highland Baking Company en la mayor operación corporativa de la historia de la firma catalana de capital familiar.
La transacción, adelantada por EXPANSIÓN el pasado febrero, podría ascender a unos 700 millones de euros, según fuentes del mercado. Esta adquisición reforzará la posición de Europastry en Estados Unidos y colocará la facturación de la compañía presidida por Jordi Gallés por encima de los 2.000 millones de euros.
De capital familiar, Highland Baking está especializada en la producción de pan de alta calidad para hostelería y restauración y cuenta con dos plantas, situadas en Northbrook (Illinois) y Spartanburg (Carolina del Sur).
Europastry se impuso a otros pretendientes en la puja por la compañía, que factura unos 230 millones de euros.
"Esta operación es mucho más que una adquisición: es la unión de dos compañías que comparten valores, visión a largo plazo y el mismo enfoque empresarial", ha afirmado Gallés. "Estamos convencidos de que Highland es el negocio ideal para acelerar nuestro crecimiento en Estados Unidos", ha añadido el presidente ejecutivo de Europastry.
La empresa estadounidense, propiedad hasta ahora de la familia Rosen, seguirá operando bajo su marca y con su actual equipo directivo. "Encontramos en Europastry el socio perfecto para dar el siguiente paso en nuestro desarrollo, manteniendo intacta nuestra identidad y cultura empresarial", ha indicado Stuart Rosen, CEO de Highland Baking y miembro de la familia fundadora.
Con sede en Sant Cugat del Vallès (Barcelona), Europastry aumentó el año pasado sus ventas un 8%, hasta 1.630 millones de euros.
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