La cita congrega a cerca de 300 invitados y, como destaca la alcaldesa, «reafirma el posicionamiento de la ciudad como un destino de excelencia, con una oferta culinaria de calidad que constituye uno de sus grandes valores diferenciales«
Regala esta noticia Añádenos en Google La alcaldesa con el chef durante la gala. (SUR) 13/07/2026 a las 13:28h.La IV Gala Gastronómica de Puerto Banús reunió en el Muelle de Honor del recinto a cerca de 300 invitados. Una cita que, en esta ... edición, tuvo como protagonista al chef Mario Sandoval, distinguido con dos estrellas Michelin. Se trata de una iniciativa respaldada por el Ayuntamiento y la Junta de Andalucía como apuesta por vincular el destino a experiencias vinculadas a un turismo de calidad. «Marbella tiene el privilegio de contar con un enclave único que proyecta nuestra imagen en todo el mundo y contribuye de forma decisiva al fortalecimiento de nuestra marca», destacó la alcaldesa, Ángeles Muñoz.
Al respecto, la máxima responsable municipal destacó que la marbellí es una oferta de primer nivel sustentada «en una planta hotelera de referencia, una amplia programación deportiva y cultural, un importante patrimonio y una agenda de ocio de primer orden». «A todo ello se suma una gastronomía extraordinaria, que constituye uno de los grandes valores diferenciales de Marbella», afirmó.
Referentes
Muñoz puso el foco en el hecho de que Marbella cuenta con algunos de los mejores restaurantes del país y cinco estrellas Michelín, pero también con una oferta culinaria de gran calidad repartida por todo el término municipal. «En Marbella se puede comer muy bien en cualquier rincón y eso es un atractivo que cada vez valoran más quienes nos visitan», indicó. La alcaldesa agradeció la participación de Mario Sandoval al frente de una velada concebida expresamente para esta cuarta edición de la gala y destacó la contribución del chef a la proyección internacional del destino. «Que el talento y la creatividad de Mario Sandoval se unan al prestigio de Puerto Banús y al nombre de nuestra ciudad convierte esta noche en una experiencia inolvidable», aseguró.
Menú
El menú diseñado para la ocasión recorrió la historia y la identidad de Puerto Banús a través de productos andaluces y referencias a la diversidad cultural de la Costa del Sol. La propuesta gastronómica incluyó una reinterpretación del clásico cóctel de langostinos con frutas tropicales, una lubina de estero andaluza entre ceviche y escabeche con cítricos y vinagre de Jerez, una elaboración de ternera con especias Ras el Hanout inspirada en la influencia del mundo árabe y una tarta de pistacho como broche final.
comentarios Reportar un error