Protagonistas. Los sextos Premios Agro Málaga distinguen a empresas y colectivos que representan la capacidad de crecimiento, adaptación y excelencia del sector agroalimentario provincial
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(Salvador Salas)Málaga
04/06/2026 a las 02:00h.Mantener una explotación apícola en tiempos de competencia global. Convertir una quesería nacida hace unos años en una referencia nacional. Llevar más de un siglo ... haciendo pan sin perder la esencia familiar. Transformar una almazara en un icono internacional del oleoturismo. O seguir creciendo como una de las grandes industrias alimentarias andaluzas. Detrás de cada uno de esos ejemplos hay una misma realidad: el sector agroalimentario malagueño continúa evolucionando para afrontar grandes desafíos de su historia.
Con ese objetivo nacieron hace seis años los Premios Agro, impulsados por SUR a través del suplemento Agro Málaga. Unos galardones que se han consolidado como un punto de encuentro para visibilizar iniciativas, empresas y colectivos que contribuyen al desarrollo del sector primario y de la industria agroalimentaria.
Cinco proyectos distintos, un mismo objetivo: generar riqueza y oportunidades desde el territorio
Del relevo generacional a la proyección internacional, los premiados reflejan algunos de los grandes desafíos del sector
La sexta edición, celebrada en el Auditorio Edgar Neville de la Diputación de Málaga, el 26 de mayo volvió a reunir a representantes institucionales, organizaciones profesionales, cooperativas y empresas vinculadas a la agroalimentación. La gala contó además con el respaldo de Cajamar, la Diputación de Málaga, Sabor a Málaga, el Puerto de Málaga, el Ayuntamiento de Coín y Aqualia. Durante la apertura del acto, el director de SUR, Javier Recio, recordó el compromiso que el periódico mantiene desde hace años con esta actividad. «Desde hace muchos años dedicamos un suplemento al sector agroalimentario», destacó.
Los reconocimientos de este año reflejan además la diversidad de un sector cada vez más amplio y complejo. La Asociación Malagueña de Apicultores fue distinguida por su labor en favor de la producción y el desarrollo local y por su contribución a la consolidación de la DOP Miel de Málaga. Grupo Ubago recibió el premio a la Expansión por su capacidad de crecimiento y generación de empleo. La Almazara de Philippe Starck fue reconocida por su innovadora forma de divulgar la cultura del olivar Panadería Salvador obtuvo el galardón a la Trayectoria por más de un siglo de historia familiar ligada al pan. Y Quesos El Pastor del Torcal recibió el Premio Local tras convertirse en pocos años en una de las firmas más reconocidas del sector quesero nacional.
La entrega de premios volvió a servir también para reivindicar el peso del sector. Sergio Durán, director territorial de Cajamar en Málaga, destacó durante el acto la importancia del agro para la economía malagueña, «una realidad que queda reflejada en empresas, cooperativas y productores capaces de seguir creciendo e innovando», pese a un contexto hostil.
Santiago Muguiro, CEO de La Almazara
Santiago Muguiro recibió el Premio Agro Málaga a la Innovación de manos del alcalde de Coín, Francisco Santos. El reconocimiento distingue un proyecto que ha logrado unir arquitectura, diseño, gastronomía y cultura del aceite de oliva en una propuesta única vinculada al oleoturismo. Durante su intervención recordó que «divulgamos la cultura que hay alrededor del aceite de oliva» y subrayó la voluntad de seguir creciendo. .Juan Molina, presidentede AMA
«Es un auténtico honor recibir este premio. Este reconocimiento llega en un momento en el que afrontamos muchos desafíos, como la llegada de mieles de terceros países. Consuman mieles locales», aseguró Juan Molina, presidente de la Asociación Malagueña de Apicultores, quien recibió el premio en la categoría de Producción y Desarrollo Local de manos del director de Diario SUR, Javier Recio.Federico Ramírez, administrador
Federico Ramírez recogió el Premio Agro Málaga a la Trayectoria Empresarial de manos de Sergio Durán, director territorial de Cajamar en Málaga. El galardón reconoce más de 120 años de historia de una empresa familiar que ha sabido crecer sin perder su esencia. «Siempre vamos a mantener nuestros valores y seguir con la humildad que nos ha traído hasta aquí», aseguró tras recoger esta distinción.Diego Canal, directivo de Grupo Ubago
Diego Canal recogió el Premio Agro Málaga a la Expansión de manos de Carlos Rubio, presidente de la Autoridad Portuaria de Málaga. El galardón reconoce la trayectoria de crecimiento de Grupo Ubago, una compañía con más de nueve décadas de historia. Canal quiso dedicar el reconocimiento a la plantilla de la empresa y destacó que «este premio será un aliciente para seguir produciendo con la más alta calidad».Juan González, presidente de Serrycamp
Juan González recibió el Premio Local de manos del presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado. El reconocimiento distingue la rápida evolución de Quesos El Pastor del Torcal, una quesería antequerana que en pocos años ha logrado situar sus elaboraciones entre las más premiadas del panorama nacional e internacional. Al recoger el galardón recordó que «los trabajadores y ganaderos son el motor diario de esta empresa».Más allá de los nombres propios, los galardones volvieron a poner de manifiesto algo que Agro Málaga lleva años contando en sus páginas: que el futuro del sector pasa por combinar tradición e innovación, arraigo territorial y apertura a nuevos mercados, conocimiento heredado y nuevas formas de producir, transformar y comercializar los alimentos. Un equilibrio complejo, pero imprescindible. No en vano, como recordó durante la clausura el presidente de la Diputación, Francisco Salado, el agroalimentario constituye «una de las grandes fortalezas de Málaga» y una pieza fundamental para entender el desarrollo de otros sectores económicos de la provincia, incluido el turismo, cada vez más vinculado a la gastronomía, los productos locales y el paisaje rural.
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