René: Precisión con amplia influencia mediterránea

RENÉ

Enrique Bellver

Diego René se está convirtiendo en uno de los cocineros más polifacéticos de la hostelería malagueña a través de una variada oferta culinaria en sus ... establecimientos ubicados todos en nuestra capital. Este chef alicantino afincado en Málaga se está volcando en su nuevo y más ambicioso proyecto gastronómico, René, en el mismísimo centro urbano. Su pretensión en este nuevo local es llegar a acaparar a ese público que busca exclusividad, no solo en la oferta culinaria, también en el comedor y el servicio de sala. A su lado en la dirección está su mujer, Andrea Martos.

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