- NEREA SAN ESTEBAN Madrid
- Impact Bridge levanta 130 millones para invertir en agroalimentario
- Crece el mercado 'sin gluten': estos son los fabricantes
El fondo prevé que el grupo alcance los 60 millones de facturación en cinco años e incrementar su presencia en nuevas categorías.
Movimiento de calado en el mercado de la alimentación sin gluten. La gestora de fondos Impact Bridge ha creado un gigante de este mercado al integrar Airos y Esgir, dos de las compañías más destacadas del sector en España.
Tras la operación, que ha supuesto la adquisición por parte del fondo del 100% del capital de la valenciana Esgir y de la mayoría del capital de Airos, la primera queda integrada en el recién creado grupo Airos. David Martínez, fundador y CEO de Airos, mantendrá una posición relevante en el grupo resultante y continuará al frente de la compañía con el actual equipo directivo.
Con su unión, ambas compañías alcanzan una facturación de 30 millones de euros, 20 de los cuales proceden del negocio de Airos Delicatessen, que está especializada en panadería y bollería sin gluten. "El objetivo duplicar facturación y alcanzar los 60 millones de euros en cinco años", explica en conversación con EXPANSIÓN Fernando Sanz, managing partner de Impact Bridge. Este incremento de la facturación implicará también la contratación de medio centenar de empleados en las plantas de Martorrell (Airos) y Algemesí (Esgir).
Objetivo: líderes en Europa
Según detalla Sanz, el plan del fondo pasa también por ganar tamaño mediante crecimiento inorgánico, en categorías adyacentes y complementarias. De hecho, la integración de Airos y Esgir ya bebe de esta filosofía, puesto que la valenciana está especializada en la producción y distribución de cereales de desayunos sin gluten.
"Hoy es un campeón nacional regional español, pero el objetivo es que sea líder en Europa", cuenta Sanz, que apunta a que la exportación será una de las puntas de lanza de crecimiento de la empresa, que distribuye sus productos tanto en distribución (tanto con marca propia como con marca de distribuidor) como en hostelería.
Para el CEO de grupo Airos, el principal objetivo tras la entrada de Impact Bridge es invertir en producción. "La idea inicial es hacer una inversión conjunta de 10 millones, y una de ellas la construcción de la nueva fábrica de Esgir", detalla Martínez; en la actual fábrica de Airos se buscará "automatizar y digirtalizar todos los procesos de productivos".
Por otro lado, el grupo está interesado en "ampliar y mejorar" su oferta, con más lanzamientos al mercado. "Queremos llegar a más personas, no solo en el mercado nacional, donde la categoría sin gluten está creciendo, sino que eso significa exportar", relata el CEO.
Inversión en el sector
La operación de compra y posterior integración de Airos y Esgir constituye la segunda inversión del fondo IB Sustainable AgriFood I, que Impact Bridge lanzó en marzo del año pasado al detectar que "la principal tendencia que está afectado al sector es la sostenibilidad. Y nosotros buscamos inversiones con propósito", anota el managing partner. Este fondo ya ha alcanzado los 165 millones de capital comprometido, por encima de su tamaño objetivo, situado en 150 millones.
Impact Bridge ha sido asesorado por CaixaBank (M&A), EY (due diligence), Cuatrecasas (asesor legal), Marsh (seguros) y Hill (due diligence técnica). Por su parte, David Martínez y Airos han sido asesorados por Garrigues (asesor legal) y los vendedores de Esgir han sido asesorados por Suomi Advisory (M&A)
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