- SERGIO SAIZ. NUEVA YORK
El Morgan's se ha convertido en el pub de moda para el afterwork entre los ejecutivos de Wall Street.
El único problema es que para entrar se necesita una invitación de alguien que trabaje en JPMorgan, ya que el local está en la planta 13 del nuevo rascacielos que domina el skyline de Manhattan: 270 Park Avenue, la sede del mayor banco de Estados Unidos.
Una vez dentro, no es raro encontrarse por allí con el presidente y consejero delegado de la entidad, Jamie Dimon, que suele dejarse ver tomando algo en un ambiente más distendido no solo con otros empleados, sino también con clientes, abogados o directores de algún hedge fund.
Los rascacielos corporativos del centro de Manhattan vuelven a estar llenos. El teletrabajo no ha muerto, pero está en la UCI con pronóstico reservado. Mientras, disfruta de una renovada vitalidad el afterwork, especialmente los jueves. Y no hay sitio más demandado que el Morgan's.
Las reservas se abren con varias semanas de antelación y se agotan en cuestión de minutos. Solo pueden hacerse a través de la aplicación para empleados del banco, que pueden llevar allí tantos invitados como quieran (aunque si son más de cinco necesitan una autorización especial). Concebido por Jamie Dimon al estilo de un club privado londinense, se ha convertido en el pub financiero de moda este último curso entre traders, banqueros, abogados y clientes.
Eso sí, solo tiene 55 plazas. Teniendo en cuenta que Wall Street emplea a cerca de medio millón de profesionales, hay negocio de sobra para los cientos de pubs y bares en los que cada tarde se reúne la fauna financiera.
Y aunque los clásicos pubs de Stone Street siguen vivos, la nueva generación de ejecutivos busca ahora lugares más exclusivos por toda la ciudad, a la vez que combinan sus paradas para hacer networking con bares históricos, hoteles de lujo y rooftops con vistas espectaculares de Manhattan para dar forma a un afterwork más dinámico donde sorprender al invitado es ya más importante que disfrutar de un buen cóctel o de una cerveza artesanal para relajarse después del trabajo.
Lejos del Morgan's, el epicentro sentimental continúa siendo Stone Street, la calle adoquinada que durante décadas ha funcionado como patio trasero de Wall Street.
Lugares como Fraunces Tavern o The Dead Rabbit mantienen el ADN financiero clásico de la zona: pintas de Guinness, bourbon y mesas todavía repletas de analistas júnior y abogados corporativos desde las cinco de la tarde. Lejos de sucumbir a la mudanza masiva de firmas hacia el centro de Manhattan, la zona vuelve a disfrutar de una nueva edad dorada, pero con una audiencia más joven que sueña con hacer con carrera en los rascacielos de la ciudad, pero que todavía no ha logrado el pase VIP.
En la zona también hay nuevas propuestas, como el Lounge On Pearl, que apuesta por un lujo discreto dentro del Wall Street Hotel, con un enfoque moderno y más refinado que los pubs históricos.
Entre la élite financiera, Bemelmans Bar es probablemente el gran clásico. Situado en el Upper East Side es un icono de la vieja escuela neoyorquina: los mejores martinis para altos ejecutivos de banca privada. Muy frecuentado por consejeros delegados, abogados estrella a punto de jubilarse y grandes fortunas. El piano en directo y el ambiente del Carlyle siguen siendo un imán para old money.
Entre los nuevos puntos de encuentro que ahora dominan el afterwork neoyorquino, el preferido sin duda es WarrenPeace, en Tribeca. Sus cócteles de autor son un reclamo para gestores de fondos de capital riesgo, fundadores de fintechs y abogados de grandes firmas que buscan un ascenso a socio captando clientes en un entorno sofisticado, pero mucho más relajado que el que domina en los clubes tradicionales.
En la lista de favoritos se cuela también Pebble Bar, que atrae una clientela híbrida, con altos directivos de otros sectores más allá del financiero. Entre las rooftop de moda, Highwater.
Y entre los multimillonarios de la ciudad, hace furor Sip & Guzzle, que acaba de ser reconocido como el mejor bar de Norteamérica. A medio camino entre una izakaya japonesa y un pub anglosajón, es el sitio de moda en Manhattan.
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