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La cadena es líder en todas las regiones de España, pese a tener menos superficie comercial que sus rivales en Valencia, Galicia, País Vasco o Canarias. Su eficiencia y fidelidad es clave.
Mercadona cerró el ejercicio 2025 con una cuota de mercado del 27% a nivel nacional, pero la cadena que preside Juan Roig supera ya el 30% de cuota en la Comunidad Valenciana, Canarias y Andalucía, donde duplica e incluso triplica a sus inmediatos competidores, según los datos de Worldpanel by Numerator (antigua Kantar) a los que ha tenido acceso EXPANSIÓN.
La cadena valenciana tiene ya una cuota del 33,6% en la región de Levante -es el nombre que le da la consultora a la suma de Comunidad Valenciana, Murcia y Albacete-, seguida de Consum, con un 16,8% del mercado; Carrefour, con un 7,9%; o Lidl, con un 5,2%. En Canarias, por su parte, la compañía que dirige Juan Roig acapara una cuota del 31,9%, seguida por el grupo Dinosol (dueño de HiperDino), que cuenta con un 21,1%; Lidl, con un 9,9%; y Carrefour con un 5,2%.
En el sur de España -donde Worldpanel by Numerator incluye Andalucía y Badajoz-, la empresa dispone de una cuota del 31,5%, siendo el segundo operador Carrefour (10,6%) y el tercero, Lidl (8,2%).
Diferencias territoriales
Aunque la cuota de Mercadona se sitúa por debajo del 30% en el resto del país, la cadena es también líder con holgura frente a los segundos operadores. En el noreste del país -Cataluña, Baleares, Huesca y Zaragoza-, Mercadona tiene una cuota del 26,2%, más que triplicando a Lidl (8,5%). Le siguen Carrefour (7,4%) y Bon Preu (6,9%).
Una fotografía similar se da en la zona centro de España -Comunidad de Madrid, Castilla-La Mancha (menos Albacete), Teruel y Castilla y León (salvo León, Palencia y Burgos)-, donde Mercadona tiene un 27,5% de cuota y el segundo operador, Carrefour, dispone de un 9,3%, seguida de Dia (7%), Ahorramas (5,6%) y Lidl (5,6%).
Incluso en las zonas donde tradicionalmente Mercadona ha tenido más dificultad para ganar tamaño, el grupo es ya líder. En la zona noroeste -Galicia, Asturias y León- su posición de mercado asciende al 18,2%, seguida de Eroski (15,1%), Gadisa (10,1%), Carrefour (6,8%) y Alimerka (5,8%). Por su parte, en la zona norte-centro -Cantabria, País Vasco, Navarra, La Rioja, Palencia y Burgos-, Mercadona dispone de una cuota del 19,1%, un punto por encima de Eroski (18,1%) y muy por delante de Carrefour (9,8%), Lidl (6,8%) y Uvesco, la dueña de BM Supermercados, que tiene un 4,6%.
Las áreas metropolitanas de Madrid y Barcelona recogen también el peso de la cadena valenciana. En el caso de Madrid, Mercadona lidera con un 26,4%, el doble que Carrefour, con un 13,7%, mientras que en tercer lugar se sitúa Ahorramas (11,2%), por encima de Lidl (6,9%) y Alcampo (5%). En Barcelona, Mercadona tiene un 24,2% de cuota, seguida de Bon Preu (7,3%) y con más ventaja sobre Carrefour (7,1%), Lidl (6,8%) o Consum (5,6%).
Menor superficie
Lo más llamativo del liderazgo de Mercadona es que se produce tanto en aquellas zonas donde la empresa valenciana es el primer operador por superficie como en las que otras cadenas competidoras tienen un peso comercial superior. Un caso llamativo es el de la Comunidad Valenciana, la región de origen de Mercadona, pero donde la cadena que preside Juan Roig no es el grupo de distribución con más superficie comercial, según los datos del estudio Alimarket Gran Consumo.
Consum empata con Mercadona en superficie (23,2%) en la Comunidad Valenciana, pero el líder de la distribución española duplica la cuota por ventas de su rival (33,6% frente al 16,8%). En Canarias, el líder del mercado por metros cuadrados es Dinosol, con un 30% del total, más de 10 puntos por encima de Mercadona (19,2%), pero cuando se analiza la cuota por ventas en valor la cadena que preside Juan Roig aventaja en 10 puntos a su rival canario (31,9% frente al 21,1%).
En Galicia, la diferencia es todavía mayor. Mercadona es líder por ventas pese a que no aparece ni entre los tres primeros operadores por superficie, un listado que incluye a Gadisa (23,8%), Eroski (18,9%) y Froiz (16,5%).
En País Vasco, el primer operador por superficie es Eroski, con un 37,2% de cuota en metros cuadrados, seguido de Uvesco, con un 18,3%, lo que sitúa a ambos muy por encima de Mercadona (8,3%). Y, pese a ello, la cadena valenciana también es líder.
Estas diferencias entre cuotas de mercado en valor (ventas) y superficie muestran que, incluso con menos metros cuadrados, Mercadona logra acaparar más gasto de los consumidores que el resto de sus competidores. Según el último análisis de Worldpanel by Numerator, realizado con las cifras del ejercicio 2025, Mercadona logra cada vez cestas más llenas.
En concreto, la cadena valenciana cerró el pasado ejercicio con un 42% de cuota en cestas grandes, 0,9 puntos más que el año anterior. El dato implica que Mercadona acapara el 42% de las compras en las que los clientes incluyen artículos de más de ocho categorías del supermercado, lo que se interpreta como una compra completa y supone atraer a un consumidor más fiel que sus rivales.
La empresa, que está ya poniendo a prueba su nuevo modelo de Tienda 9, crece además en categorías como pescados y mariscos, donde a cierre del último ejercicio disponía de un 31% de cuota, lo que implica 1,8 puntos más que el año anterior.
Su peso es todavía mayor en platos preparados, donde su cuota en el sector de la distribución es del 37%, 1,3 puntos más que un año antes, o perfumería e higiene, con un 35% de cuota, 1,1 puntos más que en 2024.
Eficiencia
Mercadona terminó el año pasado con unas ventas netas de 38.178 millones de euros, un 7,2% más que en el ejercicio precedente, pese a que su número de supermercados bajó en dos unidades, hasta 1.672 tiendas (1.603 en España y 69 en Portugal).
Las cifras muestran que la empresa valenciana registra una venta media por tienda que roza los 23 millones de euros, muy por encima de los 21,2 millones que arrojaba el año anterior. El siguiente operador con una mayor venta por tienda es Lidl, con cerca de 11 millones de euros por establecimiento, por lo que Mercadona duplica la cifra de la cadena alemana.
Esta eficiencia a la hora de generar ventas se traduce en la rentabilidad de la cadena, ya que Mercadona logró en 2025 un margen neto histórico del 4,52%, lo que a su vez es una cifra récord en el sector a nivel mundial. El grupo ganó 4,52 euros en 2025 por cada 100 euros de venta, lo que supone un 16,5% más frente a un año antes, cuando el margen era del 3,88%.
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