Wednesday, 10 de December de 2025
Economía

Ana Rodríguez Castaño: "Hay jamones de Guijuelo afectados por la peste porcina en Cataluña porque no pueden exportar"

Ana Rodríguez Castaño: "Hay jamones de Guijuelo afectados por la peste porcina en Cataluña porque no pueden exportar"
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La secretaria general de recursos agrarios y seguridad alimentaria explica que el Gobierno pone el foco en controlar el brote y dar respuesta a sus socios comerciales. Una vez se resuelva la situación, valorará la posibilidad de ofrecer ayudas al sector porcino. Leer
GANADERÍAAna Rodríguez Castaño: "Hay jamones de Guijuelo afectados por la peste porcina en Cataluña porque no pueden exportar" 9 DIC. 2025 - 10:54Ana Rodríguez Castaño, secretaria general de recursos agrarios y seguridad alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.Mauricio SkryckyEXPANSIÓN

La secretaria general de recursos agrarios y seguridad alimentaria explica que el Gobierno pone el foco en controlar el brote y dar respuesta a sus socios comerciales. Una vez se resuelva la situación, valorará la posibilidad de ofrecer ayudas al sector porcino.

El Gobierno trabaja para contener el impacto económico del brote de peste porcina africana, que ha reaparecido en España después de 31 años. "Este es un tema nacional: hay jamones en Guijuelo afectados por la peste porcina en Cataluña", ha señalado hoy Ana Rodríguez Castaño, secretaria general de recursos agrarios y seguridad alimentaria, durante su intervención en el encuentro Retos y futuro de la industria agroalimentaria española, organizado por EXPANSIÓN y patrocinado por Foro Interalimentario y el Grupo Lence.

Rodríguez Castaño ha puesto en valor el carácter estratégico de la industria agroalimentaria española. En particular, la carne porcina es una de las que más contribuye cada año al comercio exterior. "Nuestro país produce cada año 4,9 millones de toneladas: 1,5 millones se exportan a la Unión Europea y 1,2 a otros países, por valor superior a 6.000M€", ha explicado. Por orden de importancia, los principales destinos fuera del marco comunitario son China, Japón, Filipinas, Corea del Sur y Reino Unido, por orden de importancia.

Tras las actuaciones inmediatas orientadas a contener el brote, la prioridad del Gobierno ha sido dar respuesta a sus socios comerciales. La secretaria general de recursos agrarios y seguridad alimentaria ha aclarado que "China está respetando por ahora el acuerdo de regionalización que teníamos, pero otros 40 países no lo hacen y, por lo tanto, nos han cerrado". Japón y México son algunos de los que han bloqueado certificados de exportación de porcino español, mientras que EEUU y Reino Unido sí reconocen la regionalización de las exportaciones.

"Estamos respondiendo con la mayor celeridad pero con el mayor apoyo científico y técnico", ha dicho Rodríguez Castaño, que está al frente del comité científico creado por el Gobierno para investigar y coordinar el asesoramiento técnico sobre la peste porcina, que se reunirá por primera vez este martes para fijar su línea de actuación al respecto.

Una vez que se estabilice la situación epidemiológica, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación baraja la posibilidad de ofrecer ayudas a la industria. "Queremos contabilizar a cuánta gente va a afectar esto y cuánto va a costar, en términos de pérdida de ingresos para el sector porcino", ha afirmado Rodríguez Castaño. No obstante, ha aclarado que no es momento de echar cuentas ni de valorar la opción de apoyar al sector, algo que ocurrirá cuando deje de haber animales positivos y se normalice la situación.

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Fuente original: Leer en Expansión
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